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養老漬

¥650 税込

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干した大根を ふすま(小麦の外皮・胚芽)・柿の皮・茄子の葉・唐辛子等で漬け込みました。
少し塩分は高めですが、ふるさとの味として古くから親しまれている沢庵です。
1袋(半切り大根2本 300g前後) 30日間

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