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養老漬
¥650 税込
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干した大根を ふすま（小麦の外皮・胚芽）・柿の皮・茄子の葉・唐辛子等で漬け込みました。
少し塩分は高めですが、ふるさとの味として古くから親しまれている沢庵です。
1袋（半切り大根2本 300ｇ前後） 30日間
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