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すぐき

¥1,400 税込

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京都産「すぐき菜」を伝統の技と塩だけで漬込む、正真正銘の自然食品です。
350g 14日間 (熱処理「80度で30分茹でる」しておりません)
冷蔵庫に保管されても、発酵を止めてませんので発酵ガスが溜まる場合があります。
春から秋は、桶出しが直ぐに出来ない場合があり発送に時間(1週間程度)頂く時があります

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